酱烧兔子头的热量和减肥功效

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除水肿、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、促进消化、防癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有除腥、促进消化、促进胃肠蠕动等功效；可与兔肉、牛肉搭配；