| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 肉酱意大利面热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于晾衣服153分钟消耗的热量120 | |||||
1、西兰花撕小块备用，西红柿、洋葱、胡萝卜切小丁。
2、煮意大利面，大火5分钟转小火10分钟。
3、将煮好的意大利面用凉水冲凉后拌上橄榄油备用，煮好意面后不要浪费直接用来焯一下西兰花。
4、倒入橄榄油后翻炒西兰花后盛出。
5、再倒入橄榄油，油热后倒入肉末翻炒，后依次加入胡萝卜、洋葱、西红柿、番茄酱翻炒。
6、最后倒入煮好的意面，稍放点水，放少许盐和糖，略收汁后出锅
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补虚等功效；可与白菜、鸡腿菇、白萝卜搭配；与海螺、北极虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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