西兰花海鲜荟的热量/卡路里_西兰花海鲜荟的做法

1、将西兰花洗净切小朵用开水焯好一旁待用；
2、鱿鱼圈洗净在开水中焯三四分钟，发白后捞出放姜末少许，料酒少许，盐，白胡椒面少许，淀粉适量混合腌制五至十分钟。
3、取虾仁适量，洗净，放碗中取姜末少许，盐少许，白胡椒面少许，淀粉适量混合腌制五至十分钟，也可以与鱿鱼圈放在一起腌制，就像我一样
4、起锅倒入适量的调和油，待油七八分热时放葱花姜丝炒香，倒入腌好的鱿鱼圈和虾仁翻炒，待虾仁鱿鱼圈变色后倒入之前焯好待用的西兰花翻炒混合，放入盐少许，生抽少许，白糖少许提味，继续翻炒几下后关火盛盘。

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、芥末、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提高性欲、提高性功能等功效；可与圆白菜、上海青、娃娃菜搭配；与苦瓜、南瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、增强食欲等功效；可与红枣、明虾、樱桃搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、杀菌、助阳等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

西兰花海鲜荟的热量和减肥功效