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豆角炖土豆的热量

豆角炖土豆热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
12千卡31千卡
14千卡46千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
大豆油1132千卡884千卡
西红柿42千卡16千卡
花椒油117千卡900千卡
味精32千卡288千卡
淀粉146千卡364千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
干辣椒112千卡212千卡
十三香28千卡348千卡
老抽19千卡129千卡
总量718豆角炖土豆热量/卡路里1823千卡
高抬腿热量1823千卡,相当于高抬腿228分钟消耗的热量480

豆角炖土豆的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豆角(要嫩) 300克、 土豆(最好为新土豆) 1个、 五花肉(肥一点) 50克、 适量、 适量、 大蒜 适量、 大豆油 适量、 花椒 适量、 八角 2个、 料酒 少量、 花椒油 少量、 适量、 味精 少量、 十三香 适量、 西红柿 1个、 干辣椒 4个、 淀粉 适量、 温水 600毫升、 老抽 适量、 香菜叶 少许
食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与胸部牛肉、双孢菇、肥牛片搭配;与豆腐干、大枣、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温中止呕、驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与玉米面、生菜、五花肉搭配;与鸡肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

大豆油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、增加食欲、温中散寒等功效;

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