| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 601千卡 | 231千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 140千卡 | 312千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 改良版无奶油-抹茶雪媚娘热量/卡路里1855千卡 | |||
 热量1855千卡,相当于速度滑冰124分钟消耗的热量900 | |||||
1、黄油隔水融化待用。
2、糯米粉，椰浆，糖，澄粉入容器搅和混合至无干粉，保鲜膜盖上，记得用牙签扎几个小孔，准备入锅蒸。
3、蒸30-35分钟即熟透，端出搅下。
4、倒入抹茶粉，用筷子继续搅拌至均匀。
5、倒入黄油，此时不烫手的温度可以手套一次性手套抓拌匀。
6、抓揉成细腻的抹茶面团，待用。
7、准备好的熟粉待用。
8、准备好的豆沙馅待用。
9、取1份放掌心压扁。
10、放上豆沙馅，再包揉成圆。
11、揉圆时取一点点熟粉裹在表面，防止粘，薄薄一层熟粉放冷藏后会褪去，不影响口感和视觉。
12、放入纸托，依次完成所有。
13、完成，可以即食，也可以放冷藏两小时后再食用，冷藏后口感更好。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、生津止渴、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、保护胃肠、止咳等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、止虚汗、补血等功效；可与鸭肉、桑葚、香瓜搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；
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