| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 煸虾皮热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于吹号角153分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备虾皮。
2、锅内放少量油，油开后，放入虾皮。
3、用小火，煸虾皮。
4、虾皮煸至变色，酥脆即可。
5、装盘，可做为早餐的小菜。
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、保护心血管、治疗高血压等功效；可与白菜、紫菜、丝瓜搭配；与茶叶、枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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