| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 总量 | 991克 | 咖喱鸡腿饭热量/卡路里1356千卡 | |||

1、土豆切好泡水

2、胡萝卜洋葱切滚刀、

3、鸡腿放生粉、柠檬汁去腥

4、下油锅煸炒鸡腿到微黄

5、倒土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱粉、椰粉

6、椰粉

7、倒清水淹没食物大火烧开,关中火煮10分钟加盐、干贝素调味。

8、故意装这个盘子哈,恶搞黑暗料理出炉哈哈
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、益气、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容、减肥等功效;可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配;与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、解毒生津等功效;可与圆白菜、黄豆、羊排搭配;与西红柿、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、抗癌等功效;
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