| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 生拌茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于爬楼梯13分钟消耗的热量480 | |||||
1、锅中热油，趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。
2、茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟。
3、将蒜蓉碗中的油和芝麻混合，然后加入适量的生抽，芝麻油，鸡精，香醋，白糖搅匀。
4、吃的时候将拌好的调料淋入茼蒿拌匀即可。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有利小便、清血、降血压等功效；可与鸡蛋、鸡胸肉、多宝鱼搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；
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