| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 青瓜炒蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于打磨地板30分钟消耗的热量270 | |||||
1、青瓜切片，鸡蛋打散，可以在蛋液里滴一两滴料酒，可以去腥
2、先煎蛋，火要小，蛋不要煎得太老，八九分就可以了，捞出备用
3、再炒青瓜，炒到青瓜快好了，把刚刚煎好的蛋放入
4、翻炒几下，加入适量的盐，味精就可以出锅啦！
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、除脂美容等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
