| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 蛋煎年糕热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡,相当于粉刷172分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散备用！
2、年糕切片，一片一片的泡在打好的鸡蛋里！
3、电饼铛内放少许油，将年糕摆在电饼铛内！
4、待两面金黄时盛出并撒上少于糖或蜂蜜！
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血行气、止汗等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、茼蒿、百合搭配；与桔子、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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