| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 莲子百合红豆粥热量/卡路里672千卡 | |||

1、准备好食材:提前泡好红豆、大米、莲子和百合。(红豆最好泡一天,因为不容易熟的快。是小红豆也可以的,只要不是相思豆就行)

2、锅中烧开水放入红豆先煮10分钟-15分钟左右。

3、然后放入大米继续煮10分钟左右。

4、接着放入莲子和百合继续煮。

5、煮到熟烂粘稠最佳,放入点冰糖或是不放都可以。

6、盛入碗中即可享用。

7、盛入碗中,即可享用。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、解毒、治疗高血压等功效;可与南瓜、鲤鱼、粳米搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、降血压、补益药等功效;可与银耳、黑米、百合搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、润燥清热、美容养颜等功效;可与梨、莲藕、芦笋搭配;与五花肉、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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