| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 葡萄干吐司热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于洗衣服27分钟消耗的热量129 | |||||
1、原料图
2、除黄油，葡萄干外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
3、揉至半扩展阶段后加入黄油
4、继续揉至扩展阶段
5、加盖发酵至2-3倍大后排气
6、分成3等份后，再醒发10分钟
7、分别擀成长形，撒上葡萄干后卷起
8、排入吐司盒中
9、发酵至8分满后放入预热170度的烤箱
10、烤制约40分钟
11、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与黄豆、菠菜、茼蒿搭配；与地瓜、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
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