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正宗卤味-家常卤肉的热量

正宗卤味-家常卤肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿1037千卡181千卡
鸡爪1326千卡254千卡
花生913千卡567千卡
豆皮447千卡300千卡
生姜45千卡80千卡
五花肉1803千卡508千卡
大蒜81千卡128千卡
总量1879正宗卤味-家常卤肉热量/卡路里5652千卡
小提琴热量5652千卡,相当于小提琴2261分钟消耗的热量150

正宗卤味-家常卤肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿 看自己需要、 鸡爪 看自己需要、 鸭肾 8个~看个人需要、 豆皮 4张、 五花肉 一斤、 花生 半斤、 生姜 半个、 大蒜 6颗、 酱油和料酒 各两到三汤勺、 密制卤料 一份
食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、健脾胃、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、增强皮肤张力、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、解毒、养胃等功效;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、止消渴等功效;可与白菜、茄子、南瓜搭配;与百合、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、润肺止咳、预防高血压等功效;可与鲤鱼、黄豆、红枣搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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