| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 珍珠丸子热量/卡路里715千卡 | |||

1、先把瘦肉剁碎,放盐,鸡精 ,姜,蒜还有红薯粉,一起剁糯米要用开水泡五到十分钟,沥干水分然后把肉分成一小份放糯米里面打几个滚放蒸笼15到20分钟就可以了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、润肠胃、滋阴润燥等功效;可与豆腐皮、小白菜、卷心菜搭配;与香菜、甘草、牛排相克,同食可能会引起不适;
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