| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 674千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 362.5克 | 自制甜桃酥热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡,相当于做题883分钟消耗的热量108 | |||||
1、将面粉、泡打粉、小苏打、白糖和红糖混合，如果有结块，用手搓开，保证面粉均匀混合。
2、将鸡蛋打入碗内，打成鸡蛋液，和色拉油一起倒入面粉混合物中。
3、用手揉成光滑面团，醒10分钟。
4、再分成小剂子(大小因人而宜)，捏圆(不太好搓，会散)，用手按扁，如果有芝蔴的话，放一小摄芝蔴在案板上，小剂子在芝蔴上轻拈一下，然后用两手压扁，置于烤盘中，
5、烤箱预热，将烤盘放入烤箱，烤5分钟刷上鸡蛋液(之前打鸡蛋的碗内的残留液)，刷鸡蛋液的好处是可以看起来亮些，烤12分钟即可。
6、近距离看
7、再来一张装盘图
8、不错吧
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、大便秘结、润肠等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与猕猴桃、雪莲果、酒相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、去除污渍、滋养肌肤等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、护肤、补血等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与竹笋、姜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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