| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 醋焖鸡蛋热量/卡路里105千卡 | |||

1、一个人的量 三颗蛋。据量增减。

2、取小葱洗净切段。

3、将鸡蛋搅匀 放入葱段搅。

4、将食盐 味达美 醋放入搅匀。

5、干锅放油 油热后将食材倒入 翻炒即可。

6、我炒的比较散。摊成饼装盘也很是大气。简单吧。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、洋葱、青椒搭配;与味精、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
葱段具有预防感冒、降血压、缓疲劳等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、散瘀、消除疲劳等功效;可与猪骨、土豆、绿豆芽搭配;与豌豆、水芹菜、四季豆相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、调味等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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