| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 土豆泥&,低脂肪寿司热量/卡路里554千卡 | |||

1、土豆煮熟,这个时间比较长,煮熟后凉会用勺子压成泥状备用。

2、用电饼铛或平底锅煎蛋皮,我没有放盐,大家可以放些调料。

3、如图,先放土豆泥再放鸡蛋皮,依次放入黄瓜和火腿肠,可以放些沙拉或者番茄酱…

4、最后切好,摆盘…因为土豆泥关系,切的时候比普通米饭寿司好切多了…

5、来张特写!…
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、调中、降糖降脂等功效;可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配;与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、润肌肤、止消渴等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与苹果、醋、土豆搭配;与芥蓝、彩椒、草莓相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与辣椒、基围虾、菠菜搭配;与豆奶、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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