| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 蘑菇肉丝面热量/卡路里364千卡 | |||
1、蘑菇炒出自带的汁。。。然后加肉!
加入开水或者高汤!
加入事先煮发的面条,调味,加葱!
出锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴润燥、滋阴等功效;可与香菇、鸡腿菇、莲藕搭配;与雪梨、雪花梨、牛排相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有润肺、增强免疫力、理气化痰等功效;可与豌豆、排骨、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、抗菌等功效;可与猪红、牛里脊肉、膝圆牛肉搭配;与卤豆腐干、苦苣菜、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
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