| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于吉特巴舞21分钟消耗的热量288 | |||||
1、杏鲍菇洗干净，手撕成丝！
2、放锅干煸出多余的水分！
3、放油，蒜末爆香，放菇和萝卜丝不停翻动炒。
4、加盐，鸡精，陈醋，少许糖，即可出锅！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有活血、软化骨刺、降压等功效；
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