| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 777克 | 田园土豆饼热量/卡路里1331千卡 | |||

1、土豆切片,上锅蒸15分钟。

2、胡萝卜切小丁,可以切点黄瓜搭配早餐蔬菜。

3、青豆胡萝卜丁加入沸腾的水内煮2分钟。

4、土豆蒸熟后压成泥,加入煮熟的青豆胡萝卜里面,加入盐和适量的面粉搅拌均匀。

5、加入面粉,盐。搅拌均匀。

6、然后用手按压成圆形。 我带了一次性手套的,感觉弄土豆饼比较好成型。我的土豆饼一人份,大家也可以弄小点哦。

7、热锅冷油,两面煎土豆饼。要小心一点,比较容易散开哦。大概煎2分钟,就可以出锅啦。

8、土豆饼配上蔬菜,牛奶奶昔还有番茄酱。快手早餐有营养又有能量哦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、降糖降脂等功效;可与豇豆、醋、黄瓜搭配;与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、下气等功效;可与狗肉、西兰花、豆浆搭配;与醋、茄子、红枣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、促消化等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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