| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 鹰嘴豆 | 克 | 484千卡 | 364千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 紫甘蓝花菜古斯古斯沙拉热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡,相当于骑自行车102分钟消耗的热量480 | |||||
1、古斯米加点橄榄油和水湿润一下放入蒸锅蒸五分钟
2、紫甘蓝切丝放一边待用
3、花菜放入煮开的盐水中烫三分钟
4、捞起来冰水冷却后打成蓉
5、放入味淋海菜煮的豆子，没有就不加了
6、所有的材料一起搅拌，我放了自己做的香蕉醋，调味料根据自己的口味加
7、然后大口的吃吧，不长肉哦
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与青椒、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有补肾强身、防癌、滋阴解毒等功效；可与牛腩、牛肉、西红柿搭配；与牛奶、猪肺、香椿相克，同食可能会引起不适；
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、清热解毒、促成骨生成等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、促进血液循环等功效；
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