| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 香芋 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 826克 | 红豆香芋糖水热量/卡路里1621千卡 | |||

1、材料全家福。。陈皮我后面加多一块噢

2、红豆提前用清水泡半个小时后已经备用,香芋去皮切小块,建议可以再切小一号

3、陈皮也提前用清水泡一下,洗净后切条状备用

4、锅里放适量清水,建议多放一些,红豆洗净后放进去,香芋,陈皮也一同放进去煲,大火煲开后转小火煲半个小时后关火,不要揭盖,让它焖足半个小时,然后放冰糖下去,再大火煲开十五分钟后关火,不要揭盖,焖足二十分钟就可以了

5、成品。。好正点噢,粉粉的,清甜入心口。。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、健胃、止吐等功效;可与鲫鱼、薏米、枣搭配;与冬瓜、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有补中益气、增强免疫力、促消化等功效;可与大枣、粳米、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有理气、调中、化痰等功效;可与神曲、厚朴、生姜搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、解毒等功效;可与银杏、黑芝麻、梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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