| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 2千卡 | 67千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 10千卡 | 348千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 13千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 椒盐玉米热量/卡路里419千卡 | |||
1、玉米棒切成条,放水下锅一起煮熟,大概6---10分钟。捞出滤水控干待用

2、热锅放少许油,下蒜米干辣椒煸炒出香味,玉米下锅翻炒,加入辣椒粉,十三香,盐,黑胡椒翻炒均匀起锅。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、预防高血压、增加记忆力等功效;可与菜花、大豆、山药搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、清污解毒等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、提鲜、增加食欲等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、促进消化、帮助消化等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、开胃消食、减肥等功效;可与卷心菜、鸡蛋、白菜搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1