| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 奶油酸奶派热量/卡路里1437千卡 | |||
 热量1437千卡,相当于俯卧撑180分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油室温软化，现在七月正热，切小块后基本已经软化，加入低粉，与黄油拌匀，加入水和盐，用手揉到基本低粉都渗透黄油后揉成团，用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏半小时
2、冷藏期间准备派馅，将派馅材料除了鸡蛋，全部加入盆内隔水加热使材料里的白糖融化即可，融化白糖后把派水拿出稍微晾晾，再将鸡蛋打一个到派水里，搅拌均匀后，再加另一个鸡蛋，将两个蛋都搅匀后，放冰箱冷藏静置
3、派皮拿出来把包派皮的保鲜膜摊开，然后派皮上面再盖一层保鲜膜，用擀面杖依照派盘大小将派皮擀成薄片，擀好的派皮放入派盘整理好，用叉子在盘底插小孔，然后放入烤箱内190度烤18分钟
4、派皮烤好后拿出来倒入静置好的派水，再放入烤箱160度烤20分钟
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、消毒等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
