| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 芒果蛋糕热量/卡路里1017千卡 | |||

1、蛋清分离,面粉过筛,

2、糖粉分三次加入蛋白里打发至干性,蛋黄加糖粉打发到颜色变浅色后分三次加入玉米油继续打,然后加入牛奶搅拌,最后加入过筛的低粉翻拌均匀。

3、将打发好的蛋白与面糊用炒菜的手法翻拌均匀,倒入模具。放入烤箱125度,上下火烘烤七十分钟(我的烤箱是ACE32升)

4、烤好倒扣凉凉

5、打发奶油抹上,彻好水果装裱

6、生日蛋糕

7、生日蛋糕

8、生日蛋糕

9、叮当蛋糕

10、生日蛋糕

11、水果蛋糕

12、爱心

13、母亲

14、爱心

15、朱古力粉

16、巧克力

17、凯蒂

18、抹茶

19、生日

20、火龙果

21、叮当

22、抺茶奶油

23、叮当

24、烟花

25、六角花

26、生日

27、抹茶花

28、糖粉

29、班马纹

30、芒果花

31、芒果花

32、芒果汇

33、芒果汇

34、生日

35、叮当
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效;可与苋菜、辣椒、羊排搭配;与红薯、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、治便秘、防止晕车等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、大便秘结等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与金桔、红糖、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、养颜等功效;
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