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苦瓜闷鱼的热量

苦瓜闷鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄花鱼523千卡99千卡
苦瓜49千卡17千卡
蚝油35千卡174千卡
酱油23千卡63千卡
生姜45千卡80千卡
4千卡59千卡
总量932苦瓜闷鱼热量/卡路里679千卡
刮掉油漆热量679千卡,相当于刮掉油漆226分钟消耗的热量180

苦瓜闷鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄花鱼 1条(400)克、 苦瓜 一小个、 生姜 2片、 蚝油 1勺、 酱油 2勺、 适量
食材功效信息

黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食、和胃止血等功效;可与山楂、菜花、鸡蛋搭配;与土豆、咸鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热消暑、清热益气、抗癌等功效;可与洋葱、辣椒、竹笋搭配;与豆腐、山竹、南瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解毒、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗癌、促消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效;

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