| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 懒人版热量/卡路里1777千卡 | |||
 热量1777千卡,相当于滑旱冰254分钟消耗的热量420 | |||||
1、温水或热水泡发银耳5-10分钟，洗净后用厨房剪刀剪碎或菜刀切碎，丢弃黄色根部。
2、清洗红枣（注意去核，大枣可适当切小，我用的空心脆枣），清洗枸杞、核桃！加水适量。
3、加盖用电炖锅低档小火慢炖！一般最小火3-8小时内没有问题！所以对于夜猫子一族！入睡前开始炖起！早晨起床就有热乎乎的银耳汤可以喝啦！宝贝也特爱喝！尤其爱吃枣子。
4、出锅！加了 核桃熬的时间长,颜色偏深。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、养心安神、治疗高血压等功效；可与面条、大葱、鹌鹑搭配；与虾、银鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、养血、补肝等功效；可与大花蟹、青蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润肠、消炎杀菌、补虚强体等功效；可与红枣、水芹菜、梨搭配；与山鸡、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与石榴、黑芝麻、鸭梨搭配；
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