| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 紫苏拌豆角热量/卡路里235千卡 | |||

1、豇豆洗净后切碎

2、紫苏洗净后同样切碎

3、青椒还是切碎

4、然后大酱。可以随便放你喜欢的大酱。我用的酱也是自己家做的哦~

5、最后所有食材放到一起一个大容器里拌匀。最后淋上少许香油。在稍稍拌一下。然后。装盘。开吃。最好是配着刚出锅的烙饼吃。啊我要去吃了
紫苏叶的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有和营、定喘、和血等功效;与和乐蟹、蟹足棒、兰花蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、促进血液循环等功效;可与鳝鱼、鸡翅、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防动脉硬化、提高免疫力、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与菠菜搭配;
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