| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1744千卡 | |||
 热量1744千卡,相当于跳舞363分钟消耗的热量288 | |||||
1、备好所有材料
2、低筋面粉和玉米淀粉混合均匀过筛
3、将蛋黄用小勺压在筛网里过筛成细茸
4、黄油软化加白糖打发后，加入蛋黄
5、在黄油中加入面粉，搅拌至无粉状，然后用手和成面团，放冰箱冷藏1小时，再均匀的分成小团，揉圆后，用拇指按成小圆饼，摆盘。
6、放入170度预热好的烤箱，上下火170度烤18分钟
7、成功了！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、益气生津、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、调味等功效；
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