| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 156千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 142千卡 | 355千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | ||
| 小米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 家常杂粮粥热量/卡路里828千卡 | |||

1、各种谷米秤出来,放在容器中,看好体积。红豆绿豆是我煮水剩下的,如果不是煮过水的,一定要事先泡一夜。我喜欢将豆子先煮好,没有豆腥味。薏米没有泡,从来煮粥都挺好。泡过的容易散花,没看相。

2、各种谷米如电饭锅,加入枸杞,亦或其它小料。

3、加入9倍体积的冷水。用料一共是我的茶杯半杯,加入4杯半冷水。通电。我的锅用1个半小时刚好。我一般吃完晚饭煮粥,保温到早上吃。自动的东西就是好。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、缓解胃痛、活血祛瘀等功效;可与桂圆肉、紫米、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、延年益寿、健脾暖胃等功效;可与桑葚、香瓜、枣搭配;与仔鸡、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益气活血、补益脾胃、温补强壮等功效;可与生姜、红豆、燕麦搭配;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、祛斑等功效;可与燕麦、桂圆、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、抗癌、健脾去湿等功效;可与南瓜、粳米、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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