| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 香葱曲奇热量/卡路里1066千卡 | |||

1、玉米油中加入糖。

2、搅拌成油糖混合物。

3、加入2/3个鸡蛋搅拌均匀。

4、放一些香葱,我喜欢,多放些。

5、筛入低筋面粉搅拌均匀,不要过度,杏仁粉一起加入。

6、翻拌均匀,杏仁粉不用过筛,会更加酥脆。

7、装入裱花袋挤出花纹。就可以入烤箱了,175度20分钟左右,具体还是根据自家烤箱的脾气哈,我做了两种花,一种是直接挤的,第二种是去掉裱花嘴,放入冰箱冷冻10分钟左右,挤出长条状,用手按,所以成品图不要以为花纹消失了哟,花纹也是港港的。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、抗氧化、止咳等功效;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有血虚津枯、平喘、胸满痰多等功效;可与西洋菜、核桃、白果搭配;与葛根、小米、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、生菜、百合搭配;与雪莲果、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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