| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 64千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 23千卡 | 387千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 15千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 72千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 百香果汁 | 克 | 7千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 一个人的下午茶，百香果杯子蛋糕热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于干砌墙93分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有材料，面粉过筛，鸡蛋将蛋黄蛋白分离，百香果剖开取汁。
2、将6g砂糖，奶粉，百香果汁，玉米油放入蛋黄里搅拌均匀
3、再将面粉倒入蛋黄糊里，翻拌成蛋黄面糊
4、将蛋白低速打发至粗泡加1/3砂糖，低速打发至细泡加入剩下的砂糖，然后高速打发至打蛋器可以提出一个小尖角
5、准备好裱花袋和纸杯，并预热烤箱150度
6、取1/3蛋白加入蛋黄面糊，翻拌均匀再将面糊倒回蛋白中，翻拌成蛋糕糊
7、放入已经预热好的烤箱30分钟后，就可以享受啦，再冲上一杯百香果茶，很惬意哦。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、除口臭、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、养血发胎等功效；可与肥牛、菠菜、羊排搭配；与糖精、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
百香果汁的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、美容等功效；
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