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老长沙凉面的热量

老长沙凉面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
胡萝卜39千卡37千卡
黄瓜31千卡16千卡
香菜14千卡24千卡
香葱17千卡30千卡
小米椒31千卡21千卡
花生米504千卡298千卡
腌萝卜16千卡28千卡
剁辣椒16千卡30千卡
酸豆角88千卡41千卡
总量1051老长沙凉面热量/卡路里756千卡
挖煤热量756千卡,相当于挖煤126分钟消耗的热量360

老长沙凉面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

拉面/圆面 100克、 胡萝卜 小半个、 黄瓜 1/3个、 芽白 1~2片、 小米椒 3~5个、 香葱 5根、 香菜 1株、 镇江香醋 1勺、 龙牌酱油 半勺、 腐乳汁(猫鱼汁) 2勺、 花生米 3勺、 剁辣椒 1勺、 生姜汁 小半勺、 大蒜汁 小半勺、 腌萝卜 3勺、 酸豆角 3勺
食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、促进消化等功效;可与西瓜、香菜、比目鱼搭配;与柚子、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、抗肿瘤等功效;可与虾米、鱿鱼、豆腐搭配;与花生、枣、芥蓝相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有健脾胃、减肥、胃肠胀气等功效;可与鳕鱼、海虾、花菜搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、降低胆固醇等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓解胃痛、帮助消化等功效;可与羊肉、虾、黄豆搭配;与猪肉、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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