冬瓜炒虾仁的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、抗癌、润肤美容等功效；可与鸡胸肉、芡实、豇豆搭配；与醋、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、润燥消水等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、催乳、治疗高血压等功效；可与龙须菜、紫菜、荷兰豆搭配；与山药、荷兰豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、补气、治灼伤等功效；可与西红柿、牡蛎 、丝瓜搭配；与柿子、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；