| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 爽口拌面热量/卡路里236千卡 | |||

1、先烧水煮面,因为这种面比较劲道,需要煮很久所以可以一边煮一边准备其他配料
2、生菜、青椒洗净切丝,火腿切丝。备用
3、面煮好后,过凉水。直至喜欢的温度。

4、面里加入少量香油拌匀后再加入番茄酱、辣椒酱、仲景香菇酱,放入酱料的种类依个人口味,不爱吃辣的可以只放番茄酱。拌匀后再加入备好的蔬菜丝和火腿丝。

5、拌匀后即可开吃啦。
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、清热生津、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、帮助消化、促消化等功效;可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与蘑菇、茄子、白菜搭配;与菱角、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促消化、挡辐射等功效;可与鲳鱼、猪肝、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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