| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 53千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 麻辣土豆热量/卡路里278千卡 | |||
1、土豆切条
2、下锅油炸15分钟
3、撒上辣椒粉
4、完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容、益气等功效;可与醋、豆角、黄瓜搭配;与香雀、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃肠胀气、帮助消化、挡辐射等功效;可与白菜、鹌鹑、明虾搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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