竹笋肉丝面的热量和减肥功效

干笋的热量19千卡（每100克）；具有消食、利尿通便、宽胸利膈等功效；可与莴笋、猪腰、圆白菜搭配；与羊肉、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、解热毒、补钙等功效；可与鸡腿菇、藕、冬笋搭配；与甲鱼、乌梅、雪花梨相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃、健胃消食等功效；可与紫甘蓝、包菜、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；