| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 瑶柱燕窝粥热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡,相当于开飞机256分钟消耗的热量120 | |||||
1、白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。
2、瑶柱(干贝)随意，红枣三颗。
3、水烧开放米下去煮(米大约一量杯)。
4、再放瑶柱红枣，红枣要祛核。
5、中火煮到米全开花。
6、我喜欢稠一点所以煮了一小时。
7、然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。
8、最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。
9、煮了一大锅，等宝贝回来吃。
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、下气、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、瓠瓜、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、防治脑供血不足、益智健脑等功效；可与面条、粳米、板栗搭配；与黄瓜、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；
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