| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 火腿葱花卷热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡,相当于拉伸运动506分钟消耗的热量150 | |||||
1、酵母用温水化开，水温不能超40度，否则酵母无效了。除盐、火腿葱花外其余材料放一起揉搓成团。
2、放盆里盖上保鲜膜，发酵至2倍大，因为现在夏天只要1小时就好了。
3、其间切好葱花及火腿粒。
4、发好了。
5、擀成长方形。
6、刷上油(配方外）撒上盐，火腿粒葱花。
7、卷起。
8、成长条状，收口朝下。
9、切成10份。
10、取一份用筷子中间一压到底。
11、成这样子。
12、铺设玉米叶。
13、摆上，发酵10分钟开始蒸上13分钟左右关火1分钟开锅。
14、蒸好。
15、尝尝吧
16、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、治肝顺胃等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、增强食欲、降低胆固醇等功效；
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