| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 芝士焗饭-黑牛肉椒一人份热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡,相当于水球78分钟消耗的热量600 | |||||
1、这是我用的黑胡椒酱，网上买的
2、150g肉洗净
3、切成体积1立方厘米的肉块
4、用两勺黑胡椒酱进行腌制
5、搅拌均匀后加这些盐和4滴醋，大家也可以选择不加或者少加，我是北方人所以口味比较重
6、这是我的胡萝卜和洋葱的用量，不要问我可以代替吗之类的，因为我对这两个的搭配比较满意所以就这么做了
7、切丁，大家也看到了，我不会给洋葱切丁
8、热油吧
9、热油时给烤箱预热，200度上下烘烤10分钟最好，也可以5分钟，不要超过10也不要低于5哦，别问我用微波炉要多久，我真的不知道，你要是相信我就试试高火5分钟。
10、大火炒到洋葱有些焦黄时
11、调至中火，加一勺酱油和一点盐（自己定哦），炒个20秒左右
12、我用的这些米饭，都是昨天晚上的剩饭
13、中小火炒到米饭粒粒分开时放牛肉
14、炒到这个程度，差不多1分钟左右
15、放到烤碗里
16、这个芝士
17、铺上芝士
18、200度上下烘烤20分钟
19、开吃吧
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有和胃、祛腥提味、促消化等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促进消化、杀菌消炎等功效；可与羊肉、牛肉、小米搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、促进消化等功效；可与绿豆芽、西瓜、黄豆搭配；与白萝卜、樱桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、清理胃水等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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