| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 腊肠炒秋葵热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡,相当于干砌墙67分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料；
2、腊肠是蒸过的放着的，先切成片；
3、秋葵放沸水中焯烫1分钟捞出；
4、秋葵斜切段；红椒切小片；
5、炒锅中加少量油（不加也可以），加入腊肠煸炒至变透明出油；
6、然后加入秋葵和红椒翻炒几下均匀就可以了，如果觉得不够味，按个人口味加盐哦~
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、健胃整肠等功效；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、促消化等功效；可与白菜、花菜、北极虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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