| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于化妆34分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料图
2、杏鲍菇洗净撕成条，青椒切丝，小米辣切开。
3、油锅加热，放入小米辣。
4、加入杏鲍菇，大火，杏鲍菇炒的过程中有水分出来，要大火炒干。
5、炒至杏鲍菇微黄，加入生抽。
6、加入青椒，盐和少量蔬之鲜
7、出锅。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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