食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
高粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | ||
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
总量 | 551克 | 甘笋吐司热量/卡路里1625千卡 | |||
热量1625千卡,相当于买东西542分钟消耗的热量180 |
1、红萝卜切细碎
2、把主材料除黄油、红萝卜碎外,全放进面包机内
3、把面团搞拌光滑后加入红萝卜碎继续搞拌
4、红萝卜与面团完全混合均匀后加入黄油
5、全部材料搞拌至能拉出薄膜
6、发酵2.5倍大
7、取出面团排气,分割4等份,松驰
8、取面团摊成面片
9、对折面片
10、再压成长条形
11、卷起
12、排放在吐司模内
13、发酵至8分满
14、烤箱180度,烤35分钟,中途加盖锡纸以防上色过度
15、出炉,轻敲吐司模几下,以便冷却后脱模
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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