红枣鲜菇养生粥的热量/卡路里_红枣鲜菇养生粥的做法

1、葱切成葱花，姜切成丝，红枣去核切条，鲜菇切成薄片备用.
2、鸡蛋打碎加适量盐调味，取一锅，放少量花生油，锅热后鸡蛋液倒进锅里煎成饱饼状，两边变成金黄色成型后，放到案板上切成小条
3、清水洗干净大米后，锅内放入适量水烧开后再放入大米熬粥，水开后才放大米这样不容易沾锅，水再次开后也可以放几滴花生油到锅里，煲出来的白粥更香，大火煲大概10分钟，期间要注意搅动锅底，之后转小火熬，注意还是要偶尔搅拌锅内
4、小火熬到锅内大米变的绵稠像粥后，大概20到30分钟的样子，有些可能还没熬好就继续熬，因为粥要绵一点才好吃，这时可以放入准备好的红枣搅拌
5、红枣放入搅拌五分钟后加入鲜菇继续小火熬3～5分钟，之后放入切好的鸡蛋条，搅拌，放入姜丝，搅拌
6、姜丝放入搅拌后再盖锅盖2～4分钟，出锅时放点葱花就可以了

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、清肺、养胃等功效；可与桂圆肉、白果、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、健脑益智等功效；可与香椿、茼蒿、黄豆搭配；与桔子、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、滋阴补阳、预防高血压等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、温中止呕等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红枣鲜菇养生粥的热量和减肥功效