| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 88千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 奶油蛋糕三色堇裱花热量/卡路里2471千卡 | |||

1、烤制6寸戚风蛋糕胚

2、调制奶油霜,配方其他菜谱中有。裱花嘴。准备想102,103,103,104玫瑰裱花嘴。

3、调色

4、方法参照5瓣花裱法。只是花瓣的比例要调整,2片大花瓣占180度。

5、另一花色花瓣3瓣占180度。

6、再补2瓣小的,基本成型三色堇。

7、尝试另外一种搭配。

8、紫色配黄色似乎是更为经典的搭配。

9、裱完花后,换1号小圆裱花嘴,加花蕊。冷冻

10、取100克奶油霜,加入融化的巧克力,用编花篮花嘴。

11、先把蛋糕四周编一圈花篮纹,再摆花,加叶子。

12、完成。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、治便秘、增强活力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、和中益肺、止咳等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进消化、预防高血压、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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