| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 油炸香煎土豆块热量/卡路里1073千卡 | |||

1、土豆切块滚刀块

2、锅里到油不要太多,炸会土豆就变小了。

3、炸到金黄色捞出来,到碗里备用

4、锅里留少量油,油热放辣椒葱出香味,到进备用土豆翻炒,接下来就可以放盐糖鸡精,出锅时候有芝麻的放点没有就不用,炒的时候最好要小葱,味会更好,我家没有就放的大葱。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、健脾利湿、美容养颜等功效;可与豇豆、牛肉、牛里脊搭配;与圣女果、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、挡辐射、防感冒等功效;可与卷心菜、明虾、鸡蛋搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强体质、解热等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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