| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 红酒鸡肉热量/卡路里875千卡 | |||

1、把红酒倒入碗中,放入鸡。大约需要腌制三四个小时,晚上做的话可以在中午提前腌制准备好。

2、把洋葱和姜切片。

3、把腌制好鸡的红酒倒掉,把洋葱和姜、鸡依次放入高压锅里,再放入盐和糖。煮25分钟,然后闷十五分钟。

4、OK!这就是成品啦
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解水肿、延缓衰老、缓解压力等功效;可与花生、花生仁、红皮花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、防癌、促消化等功效;可与玉米、牛肉、鸡蛋搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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