| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 土豆泥寿司热量/卡路里890千卡 | |||

1、准备好食材

2、土豆煮熟,晾凉,切小块,再用铁勺捣成泥

3、胡萝卜黄瓜火腿肠切成和寿司紫菜片差不多长的条状

4、煎蛋饼,用不粘锅哦~不然会很惨,这是我刚开始用的普通锅换来的失败教训

5、紫菜光滑面朝下,用勺子把土豆泥铺在紫菜上,周围留出一点空隙

6、晾凉以后铺蛋饼,蛋饼尽量要离收尾的地方有一些距离,这样最后紫菜比较容易粘成卷

7、铺食材,我差不多每种两条,然后撒沙拉酱,忘记放肉松了,本来会更好吃呢

8、用帘子辅助,慢慢地卷紧一点

9、啦啦啦~貌美吗

10、最后装了便当,带去给男朋友尝了一下,他说比寿司店里的还好吃呢,真不知道是不是哄我的,哈哈
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效;可与桂圆肉、丝瓜、青椒搭配;与甲鱼 、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、促消化等功效;可与香菇、卷心菜、蜂蜜搭配;与红枣、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、清热利水等功效;可与醋、木耳菜、绿豆芽搭配;与樱桃、哈密瓜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、补钙、润燥等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、减肥等功效;可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配;与香雀、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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