| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 五彩土豆丝热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于上课147分钟消耗的热量108 | |||||
1、土豆擦丝，清水洗去淀粉，沥干水分备用。
2、胡萝卜，彩椒都切丝。（忘了拍照）
3、热锅下油，油热后倒入土豆丝翻炒。
4、加入胡萝卜丝翻炒均匀。
5、倒入漂亮的彩椒丝，翻炒。此时，加入适量的盐。
6、翻炒均匀后，加适量的醋，加味精，起锅。
7、怎么样，有没有挑起你的食欲啊？
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和中养胃、美容护肤等功效；可与豇豆、醋、牛肉搭配；与圣女果、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、草鱼、狗肉搭配；与冬虫夏草、苹果、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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