| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 冰糖雪梨热量/卡路里1228千卡 | |||
1、准备一些梨子,洗干净,去皮,切小块。
2、将水烧沸,放入冰糖,梨。

3、中小火熬7分钟左右。放入枸杞红枣。再熬三分钟。关火。

4、成品。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、降血压、防癌等功效;可与猪肺、芝麻、冰糖搭配;与帝王蟹、梭子蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、祛脂降压、解毒等功效;可与鸭梨、黑芝麻、莼菜搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、抗脂肪肝、延缓衰老等功效;可与蚕豆、决明子、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、预防骨质疏松、宁心安神等功效;可与栗子、小米、大葱搭配;与海蟹、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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